Рецепт очень вкусного египетского пирога с магалябия кремом. Тесто делится на две части, каждую раскатывают и смазывают маслом, затем скручивают в рулеты и сворачивают в виде улиток. Крем готовится из сахара, крахмала, яйца и молока. Пирог выпекается в духовке при 180 градусах в течение 30 минут. После выпекания посыпается сахарной пудрой. Пирог можно есть как теплым, так и холодным.